你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
板橋肉骨茶煮法真空包外帶在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。新竹正宗肉骨茶配料湯料包推薦
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。彰化肉骨茶火鍋真空包外送
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。彰化肉骨茶料理人氣推薦
朋友圈里，有人曬蔡琴的CD，其實，我也是蔡琴的“粉絲”，迷上蔡琴很突然，歌曲中那份感傷而不憂傷的韻味，讓我一下子覺得相見恨晚。她每首歌仿佛是在細語傾訴，卻沒有一點的驕矜做作。 作家邵麗說：“蔡琴代表了咖啡館，哥特式的建筑，落滿黃葉深秋的街頭。”蔡琴應該生長在城市孤獨的夜空里，像一杯盛滿紅色葡萄酒的高腳酒杯，厚重中沉淀著年輪的記憶。當年唱校園民謠的蔡琴，現在早已被人們淡忘，校園的歌曲都是跳動的，是明麗的，是有少年情懷的。而蔡琴呢，表達的是永恒的憂愁。 第一次聽蔡琴，是那首《恰似你的溫柔》。“某年某月的某一天，就像 一張破碎的臉，難以開口說再見，就讓一切走遠……”感到簡簡單單的曲調，蘊涵了豐富的人生的感慨。后來，再聽《不了情》，我的內心完全被蔡琴“俘虜”了，她像浸泡很久的茶，濃濃的，有些綿綿的苦澀。簡單的東西往往最能打動人，許多優秀作品其實都是簡單的。 后來聽徐小鳳，同樣一首歌，兩個人的風格差距竟有天壤之別。徐小鳳偏于“渾”，而蔡琴就是“感傷”。感傷得就像一片輕靈的落葉，飄飄忽忽沉向清澈的潭底。作家沈從文說：“美麗的總是有‘毒’的。”不留心成熟的男人都會中蔡琴的“毒”——沒有蔡琴，就會有深深的失落。 在蔡琴個唱會上，一群年輕人 打著標語“人間有蔡琴”，我的理解是人間有“真情”，可是在標語的背面卻是：“蔡琴，我爸爸愛你”。看了之后，內心的滋味很難說清。 蔡琴沒有老，也不容易老，當然蔡琴沒有年輕過，她的年齡就是她歌曲的年齡。端詳CD封面蔡琴的淚痣、花瓣似的唇，一臉的寧靜，又怎么不讓你心生愛意呢？ >>>更多美文：心情文章
關于日落的文案 1、曾經人們日出而作，日落而息，過著單調但充實的生活。 2、每天一起看日落，與你愛到世界末。 3、感激我的雙眼，再小，再瞇，我也能看見，日出，日落，花開，花謝。 4、我想有一個如你的人生，還有你的陪伴，不看日出日落，而是陪著我看四季的輪回，直到我們老去。 5、一場相思一場雨，一段浪漫一段情，歲月在流逝，卻無法阻止一顆想你的心，想你，在黎明的清晨；想你，在日落的黃昏。 6、人生苦短，何不淡然！保持一種淡然，是人生最美麗的姿態。用不亂于心的淡然，欣然每一個日出，釋然每一個日落。 7、因日升日落，而衍生的夜臨夜消，是自然現象，并不是黑暗。而往往黑暗的東西，就是存在于那些不自然的現象。 8、我的性命因你而豐盛，你的呈現使平常的日出日落，都現出了出色的意思。 9、日出日落，只為迎接另一個晨曦。 10、日出日落就如愛情一樣，我們曾經都在日出時愛得那么的瘋狂，而我們也是在日落后愛得那么的痛苦，因為日出是一種完美，而日落卻是一種凄美。 11、從我們相識相知，到我的一顆心暗許于你，每一天都是最美的詩篇。想陪你看日出日落，想陪你等花開花謝，想陪你望云卷云舒，一生一世一輩子，好嗎？ 12、咱們成為小貝殼吧，可以一起在大海里泡個澡。在浪花里嬉戲，在沙灘上曬心情，一起看日落。感受乘風破浪的驚險，相互擁有的幸福！簡簡單單才是真！ 13、當一個人情緒低落的時候，他會格外喜歡看日落。有一天，我看了四十四次日落。 14、我的理想生活是，天天可以睡到自然醒，不做什么，不負啥責任，同我愛的，以及愛我的人，一起坐著說話，笑著看日落。 15、旅行不一定要跋山涉水去到遠方，工作學習過于繁忙的時候，攜三倆好友，去郊區燒烤、露營、踏青也是個好選擇，去看日出日落，靜觀云卷云舒。 16、想和你一起去做摩天輪，一起去看海，一起看日出和日落，一起白頭到老。 17、朝朝暮暮，日出日落，人生就如放飛氣球，得才知其自由，放下才感其奔放。 18、坐看海邊的日出日落是一種意境，潮起潮落，如人生的高潮低谷，沒有人會永遠站在潮頭得意，也沒有人會永遠在低谷掙扎。 19、清晨曙光初現，幸福在你身邊；中午艷陽高照，微笑在你心間；傍晚日落西山，歡樂隨你羊年快樂！新年吉祥！好運齊來！ 20、一些人在這里徘徊，一些人在這里守望，或找尋一個可以在煙塵里攜手日落的歸人，或緬懷一段走了一半又折回的地老天荒。 21、清晨，我們微笑出發。正午，我們在原地繞圈圈，堅強地保持風度。黃昏，我們看到相同的風景及日落。夜晚，我們安慰自己，相信努力沒白費。 22、我想擁抱清晨的陽光，想擁抱日落的余暉，想擁抱你。 23、我只是一個普普通通的女孩，只想要找一個愛我的他，擁有屬于我們的小小幸福！偶爾牽手看看電影相約日出日落。 24、想收藏無數個瞬間，比如火車鳴笛的瞬間，閃電劃破天際的瞬間，日出日落的瞬間，還有見到你時怦然心動的瞬間。 25、清晨曙光初現，婚禮就在眼前；中午艷陽高照，微笑掛你唇間；黃昏日落西山，歡樂隨你一天；婚后日日如此，幸福永駐身邊。 26、本人乃一介書生，日出而學，日落而歸，此以八年有余，不知何為幸福。 27、人生如圓，終點亦是起點。笑著看天下，看日出日落，花謝花開。 28、傍晚，手拉著手到河邊看日落，感嘆人生美好；有些話，說不說都不再重要。 29、好想好想和你在一起，和你一起看日出日落，和你一起看天上的星星，和你一起收集浪漫的氣息！ 30、我想牽你的手陪你看日落把余生交給我。 日落文案朋友圈 1、一個人最開心的日子就是能和心愛的人一起去海邊散步，看海景，看日出看日落，那是件多么幸福、多么浪漫的事啊！雖然還沒有過，但是好期待啊！ 2、想念你，無論在每個晨曦，每個日落，思念的長線總也拽不開我早已在你身上打下的烙印。 3、樹葉日出而開日落而合，柳絮般的碎花在支離破碎的陽光里跳著舞。 4、日出而作，日落而息，每天為孩子準備一日三餐，陪孩子讀書，陪孩子散步，愉快的過周末。 5、下輩子我要當一頭鯨，從南極游到北極，看遍日落日出，像這首歌般安靜地過一生。 6、當一個人情緒低落的時候，他會格外喜歡看日落。有一天，我看了四十四次日落。 7、采一朵潔蓮，掬一汪清泉，踏一路山歌，伴著日落與炊煙，或許一生漂泊，在思念與等待中感受生命，這一切都只因你而變得不同！ 8、看著日落，那些美好隨之而落；看著日出，那些美好卻沒有再來。 9、總有一天日落和星光我只陪你看。 10、日出東方，出去奔忙，家有賢妻，心不慌張；日落而歸，工資月光，水煮掛面，也噴噴香；幸福平常，草根模樣，攜手共度，平凡時光。 11、多少個日升日落，詮釋這個黑天白夜。多少個日升日落，渲染這個灰白世界。 12、感謝你，和我走過風，趟過雨，共過苦，無論日出日落，花開花謝，愛總在那里，不離不棄。 13、日落月起，一些東西在無形里已變得物是人非。 14、第一次在海上看日落，是在陽西沙扒灣。海藍藍，天茫茫。漸漸地，紅日只露半邊臉，抹了一片晚霞，似五彩的面紗，海也被染成了金黃色。 15、從我們相識相知，到我的一顆心暗許于你，每一天都是最美的詩篇。想陪你看日出日落，想陪你等花開花謝，一生一世一輩子。 16、你是不是一直這樣，安靜地，凝望那些日沉日落，無家可歸的憂傷。 17、清晨曙光初現，幸福在你身邊，中午艷陽高照，微笑在你心間，傍晚日落西山，歡樂隨你一天，關心你的朋友，從早晨到夜晚！ 18、因日升日落，而衍生的夜臨夜消，是自然現象，并不是黑暗。而往往黑暗的東西，就是存在于那些不自然的現象。 19、我想陪你看遍不同經緯度城市的日落。 20、清晨，我們微笑出發。正午，我們在原地繞圈圈，堅強地保持風度。黃昏，我們看到相同的風景及日落。夜晚，我們安慰自己，相信努力沒白費。 21、本人乃一介書生，日出而學，日落而歸，此以八年有余，不知何為幸福。 22、我日落般的憂傷，就像惆悵的飛鳥，惆悵的飛鳥，飛成我落日般的憂傷。 23、黑夜白晝我們都曾擁有，日出和日落也都經過。 24、一些人在這里徘徊，一些人在這里守望，或找尋一個可以在煙塵里攜手日落的歸人，或緬懷一段走了一半又折回的地老天荒。 25、你于我如陽光，但總有日落的時候。 26、悲傷時，找朋友聊聊；痛苦時，聽聽音樂。人生需要善待自己，看開得不到的，珍惜身邊擁有的，日出日落，斜陽夕下，感受生活的美麗。 27、我在販賣日落，你像神明一樣慷慨的，將光撤向我，從此人家被點亮。 28、日出日落就如愛情一樣，我們曾經都在日出時愛得那么的瘋狂，而我們也是在日落后愛得那么的痛苦，因為日出是一種完美，而日落卻是一種凄美。 29、找一個人，一起去看春暖花開，看日出日落。 30、清晨曙光初現，享福在你身邊。中午艷陽高照，微笑在你心間。傍晚日落西山，歡樂隨你一天。愿平安繞您身旁，喜悅與你同行，好運永相隨！ 贊美日落的文案 1、初次曉得自然有一道美麗的風景是日落的時候，就迫切地去看。看的時候，就挖空心思去贊美日落。說它是黃昏前最壯麗的靈氣，是黃昏前的專利。這樣就把黃昏也贊美了，甚至想像它是神，賜予大地溫暖的神。 2、在我住的那個地方四周被一座座的小山圍著。每每落日下山的時候我總會依著窗子觀看落日，看著落日一點一點的被小山吞噬而她卻沒有任何的不甘沒有任何的怨言只是一寸一寸的下山仿佛一位垂暮的老人對子女的最后的嘮叨。眨眼工夫太陽就不見了，又像是老人對子女的操勞一輩子后釋然的解脫，微笑著離去。 3、水平線之上，是靜穆與輝煌的落日，它用千萬支光箭，呼嘯著射穿一天的彤云，于是，一天的云便燃燒起來，它們相互推搡著，激蕩著。落日的腳下，是波光粼粼的大海，那海水漸漸翻涌起來，被染得紅艷艷的，仿佛是被浴血的落日浸染。這是太陽那最后的、帶血的激情，只有此時此刻正沐浴在落日之下的人，才能夠領受這最后的光明。 4、遙望夕陽一點一點下墜，感傷的情節便油然而生。讓我想起“夕陽無限好，只是近黃昏”！唐朝詩人李商隱寫的這兩句看似平淡的詩，就連我那不識字的老母親，也能朗讀，還能懂得其中的含義！這經典的詩句，讓我喜來又讓我悲！ 5、慢慢地，看日落就有一種新感覺。在太陽落下的那一刻，心里就有一種失落的滋味。于是，我虔誠地伸出雙手，想要擁抱它，有想要把它挽留，當被無情的時間拒絕的時候，就只有一只手與那最后一道紅霞握手道別了。著時候，天就開始黑了。 6、日落帶來希望之美，也賦予傷悲之美。蘇軾說過，人有悲歡離合，月有陰晴圓缺。我們的人生，就是一個又一個的日出和日落的輪回。我們會遇見成功，也會碰到失敗；我們會勝券在握，也會毫無把握；我們會有看到葵花燦爛的時候，也會有收獲荒草一片之時。日落教給我們的是適時的悲傷，而后更加清晰地看待這個世界。 7、當你漫步田野、幽徑或獨立山頭。但只見天空，一味的湛藍，水洗般藍了個透徹。一輪火一般，血一般的落日嵌在空中。落照下一樹兩樹丹楓，千點萬點黃花，斜暉脈脈地吻著它們。但只見一個兩個孤村，三戶五戶人家，一色的小橋，一色的流水。你不由得吟詠起馬致遠的《天凈沙·秋思》：枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家，古道西風瘦馬。夕陽西下，斷人在天涯。感受到一種壯美，一種凄美，一種靜美，一種絕俗之美。 8、想像被再次剝離，落日向黃河親近，詞語是蹩足的蝌蚪，在打撈桅桿的河床，我設想成為黃河船夫，這樣我可以永世梭行於黃河，把思想指向大海，在痛苦的日子閱讀激蕩於大河的心波，在回首的時候揚帆起航——如果等待的時間要穿過冰川紀，從孢子植物開始萌發綠葉，或者花朵，而一萬年并不算太長。一個民族的輝煌，且是太陽升起的地方。在銀杏生長的風里，在我的恢宏的雙肩之上。 9、如果不是事先知道現在是傍晚，恐怕誰都難以分辨這天邊的太陽，究竟是日出，還是日落吧。不管日出還是日落，都是那樣神圣，都是那樣莊嚴，都是那樣高貴。日出時候的太陽，帶著一種不可一世的氣勢，噴薄而出，將一切都渲染得無比輝煌。而這日落時的太陽呢，它處在即將逍遁以前的巔峰狀態，正將自己全部的能量全都傾瀉而出，又怎能說它不壯烈呢？日出日落，竟然如此神似。 10、走過灑滿金色陽光的平原，我來到山崗上，局高臨下觀望大海和落日。望著大海的湛然和遼遠，我的心胸也隨之涌生豪邁！夕陽，更是蔚藍海面上的魅力點綴，明早，也將為大地剖析一輪新生的希望。眼前，是一幅多么玄妙壯闊的天然巨畫呀，絢麗得令人永看不厭。它的深哲，它的偉美，它那包羅萬象的浩瀚與我此時的心胸通融，渴望它太過短暫的大美能永駐我的心間。 11、須臾，落日已經全部壯麗沉沒，就連留下的些許的霞光，也絕無先前的絢麗。遠處的沙梁、胡楊、梭梭、紅柳，丘陵……已經完全沉浸在一片夜色中，這時眼前的茫茫戈壁，便如一幅抽象的水墨畫。沒有了具體的線條輪廓，并盡可展開你豐富的想象空間。你可以這樣想，也可以那樣想，也可以什么都不想，讓思維隨輕拂的夜風處于完全自然的游離狀態，全身心融于深秋的無邊夜色！ >>>更多美文：文案短句
青城更像一個沒落的貴族。高家的祠堂里，高鴻儒曾是咸豐年間進士，過廳里高懸著皇帝賜予的“進士”匾額，另一塊“才兼文武”是道光帝御賜其族人高鳴桂的。自西向東，不遠處的羅家大院，是民國時期青城四大水煙作坊之一的“永順成”老板羅希周先生的宅院，建于民國十六年。青城老字號的水煙作坊是從清代流傳下來的，所產的水煙大多賣到江南，經了那靈山秀水的滋潤，口感更佳，彼時，江南客商云集于此，青城便沾了一些江南的靈氣。 青城是個小鎮子。依附著黃河的身子蜿蜒而成。西北缺水，而青城卻獨得了東出蘭州的一大截黃河之水。三月的春天，河水漫上舊年冬日的河床，兩岸的杏花梨花，就使勁兒開，粉的似霞，白的如云，落于亭臺城樓之間，青城的大街小巷，儼然都成了大戶人家端莊秀麗的閨女。清風徐來，參參差差的花瓣翻幾下個兒，跌落在青石板街上。正好下了一陣春雨，花瓣的清香就在雨水中洇染開來，隨著雨氣飄啊飄啊，幾條街的鋪子里，都蕩漾起了春天的味道。 春雨不經下，下午飄一陣，第二日清晨準晴。幾家老煙坊還留著傳人，三月里正好是壓煙的季節，煙擔子就擺在院子中央，經過燜煙配料的煙葉送到桿榨工棚，分層踏箱后，又掛石壓榨成捆坯，經刀切段，再次掛石壓成煙捆，切成方形，這道被稱為“桿榨壓捆”的工序就算完成了。接著是推絲裝匣，煙坊里的工人專注至極，勻稱的煙絲推好后，又被壓成兩寸許的小方塊裝匣。一塊塊半成品的水煙絲整齊地碼放在四合院的臺階上，正好借著春日里明媚的陽光除濕。一月后，它們將被送到不足百米的臨街小店里售賣。這種純手工的煙絲分外搶手，能不能得一份玩賞，全憑了運氣。想想，在青城水煙業極其繁盛的清代和民國時期，一日里要產多少煙才夠？ 后院的幾棵大梨樹長得依然繁茂，百十來年的樹干過了春分就開始按捺不住寂寞，先是結了花苞，而后才伸出小嫩葉兒，粗礪的樹枝旁逸斜出，在最頂端率先開出了一朵白花，而后整棵樹開始歡鬧。老梨樹像個經年的老人，花兒們綻放著孩子般的笑臉，明媚得可人，其中一枝，定然是沾了一點兒民國風，像極了一件白碎花的旗袍。 沿黃河東行，在百畝梨園里，像這樣的老梨樹數不勝數，它們和黃河一樣，鑒證了這片土地的興衰榮辱，老宅子拆了又建，幾易其主，依然古香古色，原本的城墻有的已被開墾為耕地，依稀可見其殘垣斷壁。城隍廟的格局沿襲了近千年，主體建筑還能看到宋代的痕跡，獻殿正對面的戲樓上，時不時會有“青城西廂小調”上演，小調唱得極為婉約，不似西北盛行的秦腔和隴劇那般粗獷豪放，細聽起來，卻又夾雜著本地的方音。小調大致興起于同治年間，當時陜甘一帶回漢矛盾日益顯著，兵災突起，青城也未能幸免，鄉賢張廷桂組織鄉民奮力抵抗，屢立戰功，卻以失敗告終，還搭上了一條身家性命，所幸其妻子和兒子張海潤被三弟營救脫險。張海潤自幼好學，善音律，左宗棠平亂后，感念其父張廷桂為鄉民捐軀之事，特保舉張海潤入國子監。期間，張海潤悉心研讀王實甫《西廂記》，同時結識了京城眾多音律賢達，獲益匪淺。此時的張海潤，便已萌發了創作“青城西廂小調”的念頭，同治十三年，“青城西廂小調”終于創作完成，亦稱“西廂調”或“青城小調”。 在青城的三月里，倚著城隍廟里紅漆斑駁的欄桿，聽一段小調，桃花映著藍瓦白墻，繽紛而下，婉約典雅的曲調，時而如蕭蕭落木，時而若草長鶯飛，再次回味那段悲壯的歷史時，在這樣一個和美的春天，又平添了幾份傷感。 更加轟轟烈烈的事情，還得從青城的得名說起，青城也叫條城，因其順河而建，條狀形態而得名，而青城這個名號，則跟一位宋代名將有關。將軍叫狄青，宋仁宗年間，時為秦州刺史的狄青巡邊，在條城筑一城，此后，人們取了狄青的名字為此城命名，便有了青城一名。今日所存的城隍廟，就是當時的狄青府。狄青戍邊之時，正值西夏李元昊反叛，他經常親自做先鋒，先后作戰四年，大小打了二十五場戰斗，中箭多達八次。據說，在臨敵作戰時，狄青時常披頭散發，面戴銅具，出入敵軍，所向披靡。而今，在城隍廟正前方的廣場上，塑立著英武的狄青石雕，依稀還能見他當年的神勇。 我時常想，要是歷史也能記載季節就好了，這樣我們就能看看青城歷史中的春天，就像翻閱一張張泛黃的照片，白白的梨花也上了淡色。我們看到一棵棵在春天里發芽的小樹，如何長得參天，燕子在飛，從唐宋飛到晚清，又從晚清飛到你懷里，好像就是最初的那一只，它飽讀青城書院里的詩書，它嗅著煙坊里飄出來的煙絲味兒，看慣了四合院里的生死，它在城隍廟的老柏樹上搭窩，看著信仰狄青的人們，如何把一個人祭拜成神。 青城倚水而建，曾經因水而富甲一方，史書上說，青城人口最多時可達十萬余人，當時，青城不但種植水煙，還種水稻，素有魚米之鄉的稱謂。如今，這個常住人口只有三萬的小鎮子，每日游人若織，絡繹于尋常巷陌，他們似是在安靜地追尋著什么，他們把靈魂短暫地安放在四合院的一把木椅上，或者書院里的長凳上，他們托起一把水煙壺，穿了大戶人家里的錦緞長衫，應該是在尋找中國古代鄉賢的風雅吧。他們穿行于梨園田地之間，走進一戶平平常常的人家攀談，應該是在尋找農耕社會中鄉野村夫的安逸與平凡吧。 在歷史深處客居的人們都走了，沒有人再種植水稻，沒有人再領著長長的馬隊馱了水煙往南走，鎮子上的建筑越來越新，雖然水煙的產量還不如其輝煌時期的百分之一，可人們的生活水平卻比以前好了很多，他們活得閑適自在，又有著與生俱來的文化自信。先輩們留下來的財富，不僅僅是這片充滿生機的土地，這個老鎮子本身所散發出來的貴族氣息，足以讓它從容不迫。 春天在大河里流淌，落花飄零在河岸上，有些被水流帶走，有些繼續裝點著這片土地。人們在地里忙活著，有人侍弄蔬菜，也有人種水煙。 >>>更多美文：情感散文
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